PTG byla založena v roce 2008 a jako jedna z mála škol je plně vlastněna Australany. Pacific Training Group a sesterská společnost Quantum Hospitality společně s Hospitality Training Academy tvoří integrovanou skupinu zajišťující vysoký stupeň profesního vzdělání v nejen oblasti Hospitality, ale také v oblasti Leadership & Management, Events Management a Travel and Tourism.
Během kurzu absolvuje student kromě výuky v učebně a on – line kurzů také vysoký počet hodin praxe, díky čemuž přichází do styku s mnoha potenciálními zaměstnavateli a pracovními příležitostmi.
